上半年淘汰雞均價(jià)相對平穩，且價(jià)格與去年同期相比差異不大，，與去年相比，普遍偏低0.60-1.10元/斤。今年淘汰雞行情低迷，由于過(guò)去兩年養殖盈利尚可，導致養殖戶(hù)補欄積極性較高，部分產(chǎn)區蛋雞存欄量提高8%-15%，蛋雞養殖量的增多導致今年淘汰雞貨源相對充足，市場(chǎng)供應略大于需求。
供應方面，2017年即將出欄的淘汰雞多為2015年8月之后補欄的蛋雞，據卓創(chuàng )資訊統計的雞苗出苗量顯示，2015年7月開(kāi)始雞苗出苗量呈現震蕩增多的趨勢，僅今年7-8月因雞蛋行情偏弱導致雞苗銷(xiāo)量明顯減少。同時(shí)，今年并未發(fā)生大規模疫情，非正常淘汰蛋雞較少。因此，卓創(chuàng )資訊預計明年淘汰雞出欄量將普遍高于今年，貨源供應相對充足。
今年全國淘汰雞出欄量波動(dòng)較頻繁的主要原因有三：第一，雞蛋行情的整體趨勢。若蛋價(jià)向好，養殖戶(hù)淘汰老雞積極性降低，多選擇延遲淘汰，反之則提高。第二，重大節假日。如春節、中秋節等，節前屠宰企業(yè)收貨量有所增多，但節日期間由于屠宰場(chǎng)停工、零售環(huán)節備貨結束，導致淘汰雞銷(xiāo)量下滑。第三，前期養殖戶(hù)的補欄積極性決定了現階段可出欄老雞的基數。
需求方面，雖今年肉雞價(jià)格略高于去年，但與淘汰蛋雞相比，仍存在明顯的價(jià)格優(yōu)勢，部分屠宰企業(yè)有調整屠宰方向的計劃，淘汰蛋雞仍多依賴(lài)活禽銷(xiāo)售。而隨著(zhù)活禽交易的進(jìn)一步規范，“北雞南運”現象也將增多，淘汰雞的運輸成本或將增加，終端需求量難有改善。其他方面，節假日依然是影響淘汰雞行情的重要因素。2017年春節是1月28日，中秋節是10月4日，節前往往是養殖戶(hù)淘汰老雞的高峰期，因此預計1月與9月淘汰雞供應量均明顯增加，而由于節前需求的不同，1月淘汰雞行情將呈現供需兩旺的局面，而9月雖供應增加，但需求量難有提高。
綜上所述，搜牧喜蛋預計2017年淘汰雞價(jià)格將普遍低于2016年，第一季度淘汰雞行情將先漲后跌，第二季度以低位調整為主，且進(jìn)入6月后由于天氣炎熱，淘汰雞貨源增多，價(jià)格或出現明顯下探，第三季度隨著(zhù)蛋價(jià)的提高而適當回暖，第四季度在需求的拉動(dòng)下或緩慢上升。