大豆是我國重要的糧食作物之一,最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。近年來(lái),我國大豆種植面積不斷下滑,早在2005年,大豆種植面積為1.4億多畝,但到了2015年,大豆面積僅為9756萬(wàn)畝。10年的時(shí)間,大豆種植面積減少了4630萬(wàn)畝。
為了促進(jìn)大豆的健康發(fā)展,保護農民的利益,2016年,國家繼續在東北三省和內蒙古自治區開(kāi)展大豆目標價(jià)格改革試點(diǎn);同時(shí),就在前不久,國家還出臺了促進(jìn)大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導意見(jiàn),大力扶持大豆種植。多種利好因素下,國產(chǎn)大豆種植是否能夠迎來(lái)春天?
黑龍江省嫩江縣霍龍門(mén)鄉糧屯村村民劉士友,2015年包了140坰地種大豆,當年就獲得了大豐收。眼下,這140坰地里再次種上了大豆,秋天就能收獲了,可此時(shí)的劉士友心里卻很忐忑。
劉士友:我現在差人家好幾十萬(wàn)呢,包地借的貸款,等著(zhù)補貼呢。
劉士友告訴記者,2015年,大豆價(jià)格其實(shí)就很不好,市場(chǎng)價(jià)是一塊七毛錢(qián),雖然獲得了豐收,但經(jīng)過(guò)核算,一坰地還是賠了2000多。目前還有一部分大豆堆放在家里,他期望大豆補貼款能夠彌補一些損失。與劉士友的情況類(lèi)似,呼蘭區農民葛大姐家里也堆著(zhù)一些大豆,她也在等著(zhù)補貼款。
葛大姐:那價(jià)格都太低了,讓人沒(méi)法接受,我就舍不得賣(mài)啊,我這心里也著(zhù)急敗火的。都是花錢(qián)買(mǎi)的肥買(mǎi)的籽,成本在呢,價(jià)格這么低賣(mài)了這一年就白干了。
大豆是東北地區重要的經(jīng)濟作物,近幾年,受進(jìn)口大豆的沖擊,國產(chǎn)大豆種植面積不斷縮減。在采訪(fǎng)中記者發(fā)現,劉士友、葛大姐的現狀是很多大豆種植戶(hù)的寫(xiě)照。為了促進(jìn)大豆的健康發(fā)展,保護農民的利益,前不久,農業(yè)部印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導意見(jiàn)》,提出到2020年,大豆面積達到1.4億畝,比目前增加4000萬(wàn)畝。那么,為什么國家在支持大豆良性發(fā)展,豆農卻在賠錢(qián),進(jìn)退維谷呢?黑龍江省嫩江縣五星村黨支部書(shū)記王峰道出了其中的原委。
王峰:2015年產(chǎn)量一晌地大約在3000斤左右,賣(mài)的是1.7元,國家補貼是一晌地補貼907.5元,這樣加起來(lái),一晌地的收入,剛剛到土地流轉6000塊錢(qián)左右的費用。
2015年,大豆目標價(jià)格水平為每噸4800元,也就是每斤2.4元,按照規定,當市場(chǎng)價(jià)格低于目標價(jià)格時(shí),根據目標價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià),對生產(chǎn)者進(jìn)行補貼。五星村黨支部書(shū)記王峰告訴記者,由于當地土地流轉費用、人工等生產(chǎn)成本較高,因此當年大豆種植戶(hù)還是賠了錢(qián)。農民劉士友說(shuō),大豆補貼是統一標準的,補貼的參照系數是大豆市場(chǎng)價(jià)格的均價(jià),與大豆的產(chǎn)量無(wú)關(guān),所以,只有產(chǎn)量高、價(jià)格高的地方才能有所收益。
劉士友:咱們這塊產(chǎn)量太低了,人家一晌地產(chǎn)量高,補貼還是那些錢(qián),我們產(chǎn)量低還是補貼那些錢(qián)。
作為農產(chǎn)品,大豆的產(chǎn)業(yè)環(huán)節為生產(chǎn)、產(chǎn)出、收購、加工、銷(xiāo)售。海關(guān)最新的統計數據顯示,2015年,我國進(jìn)口大豆8169萬(wàn)噸,比2014年增加了1029萬(wàn)噸,占全球大豆貿易量的70%左右,是世界第一大大豆進(jìn)口國。同時(shí),一噸進(jìn)口大豆,比國產(chǎn)大豆要便宜6到7百元,國產(chǎn)大豆失去了價(jià)格優(yōu)勢。嫩江一油脂企業(yè)工作人員吳鳳友說(shuō),當地油廠(chǎng)失去了收購國產(chǎn)大豆的動(dòng)力。
吳鳳友:屬于傳統的物理壓榨的方法,這個(gè)大豆是一百斤大豆,出油率一般時(shí)在8到9斤,10斤根本達不到,出油率非常低。
分析人士表示,短期內,大豆供過(guò)于求的局面難以改善,未來(lái),國產(chǎn)大豆的價(jià)格走勢仍舊不容樂(lè )觀(guān)。弘業(yè)期貨分析師于洋介紹說(shuō),目前影響豆農收益的主要因素為:栽培品種出油低、單位產(chǎn)出低、生產(chǎn)成本高、進(jìn)口大豆的擠壓等。為此,他給大豆種植戶(hù)提出了幾點(diǎn)建議:
于洋:第一是科學(xué)種植。通過(guò)合理的種植技術(shù)提高蛋白含量、增加產(chǎn)量等;第二,要建立產(chǎn)銷(xiāo)對接機制,據訂單生產(chǎn),促進(jìn)合作社和銷(xiāo)區市場(chǎng)的緊密合作。(來(lái)源:網(wǎng)易財經(jīng))