在五月中上旬,廣東區肉雞市場(chǎng)價(jià)格穩中有漲,高檔抵擋雞在價(jià)格浮動(dòng)上有一定差別,抵擋品種上升幅度較大。
上周廣東省內烏骨雞受前期一體化養殖公司及專(zhuān)業(yè)養殖戶(hù)利用“五一”、“母親”兩大節日消費拉動(dòng)疏通積壓等影響,對應存欄減少了,但天氣逐漸炎熱、肉雞長(cháng)速減慢,肉雞達不到適銷(xiāo)體重,因此價(jià)格上升后,出現有價(jià)無(wú)量的情況,失去銷(xiāo)量的支撐價(jià)格又再出現下調,周初竹絲公雞銷(xiāo)售均價(jià)報5.96元/斤,到周末竹絲公雞均價(jià)報6.08元/斤。目前順德產(chǎn)區發(fā)貨價(jià)6.1-6.2元/斤,湖南部分地區一體化養殖公司竹絲公雞發(fā)貨價(jià)在5.1-5.2元/斤之間,已具備跨區銷(xiāo)售的優(yōu)勢,某網(wǎng)調研員預測下階段價(jià)格穩中會(huì )有小幅回調。
低檔類(lèi)肉雞對應上市存欄減少,價(jià)格有些上升、但由于天氣漸熱,肉雞長(cháng)速減慢,部分一體化養殖公司不敢貿然提價(jià),麻黃公雞價(jià)格上升較快,目前價(jià)格在4.8-5.0元/斤之間。下階段省內低檔類(lèi)肉雞對應可上市量仍會(huì )逐步增多,某網(wǎng)調研員預計后期價(jià)格仍會(huì )在低位運行。
中檔類(lèi)肉雞對應存欄較空,加上農歷4月初八過(guò)后喜慶消費增多,市場(chǎng)需求還是比較旺盛的,整體價(jià)格維持高位運行,穩中略有回升。9日矮腳黃項雞發(fā)貨價(jià)7.28元/斤,周中批發(fā)價(jià)報7.38元/斤,周末批發(fā)價(jià)報7.26元/斤,價(jià)格受存欄較少上升,周末受珠三角部分市場(chǎng)休市消毒影響,價(jià)格再度小幅回落。
高檔土雞類(lèi)上周價(jià)格與中檔類(lèi)肉雞走勢相似,整體價(jià)格波動(dòng)不大,主要原因是前期價(jià)格已拉升到較高價(jià)位。15日廣東省內天露黑項均價(jià)報8.05元/斤,環(huán)比上期8日均價(jià)報7.94元/斤,下跌了0.11元/斤。某網(wǎng)調研員預測下階段中檔類(lèi)肉雞價(jià)格還是以穩定為主
廣東區域雖然遇到部分市場(chǎng)消毒休市影響,但整體價(jià)格都比較理想。預測后期專(zhuān)業(yè)養殖戶(hù)及一體化養殖公司各肉雞品種對應上市量仍會(huì )逐步增多,隨著(zhù)天氣逐漸轉熱,肉食消費或會(huì )出現縮減,但目前肉豬的持續高價(jià)運行和婚慶喜慶日子增多等對肉雞消費仍有一定的支撐作用,某網(wǎng)調研員建議操作上以量為先,保持銷(xiāo)售天齡暢通,降低后市存欄壓力。