在五月中旬左右,某媒體稱(chēng),美國將在今年7月1日起,將針對家禽絞肉產(chǎn)品和雞肉塊產(chǎn)品實(shí)行新的、更為嚴厲的沙門(mén)氏菌和彎曲桿菌控制標準。這部名為“家禽屠宰檢驗現代化”的法規,要求雞肉塊產(chǎn)品中沙門(mén)氏菌的控制標準為15.4%,要求彎曲桿菌的水平控制在7.7%。加工廠(chǎng)將有90天的時(shí)間對食品安全系統進(jìn)行有效的改善,否則將會(huì )面臨強制措施。(來(lái)源:國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局)