雞蛋市場(chǎng)價(jià)格有所回升。業(yè)內人士表示,元旦前養殖戶(hù)集中淘汰老雞,造成雞蛋供應偏緊,養殖戶(hù)低價(jià)惜售,經(jīng)銷(xiāo)商積極采購,部分食品廠(chǎng)開(kāi)始在春節前備貨,市場(chǎng)需求略有好轉。預計短期內雞蛋行情以穩為主,部分低價(jià)區或補充性上漲,雞蛋行情受春節支撐或出現繼續上漲。
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