蛋禽市場(chǎng)上，自9月中旬以來(lái)，因氣溫逐步轉涼、雞蛋供應增加，雞蛋價(jià)格開(kāi)始逐步下滑，近一個(gè)半月跌幅達到25%。時(shí)間進(jìn)入10月中旬之后到本周，全國氣溫特別是北方地區氣溫開(kāi)始明顯下降，蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，雞蛋保質(zhì)期進(jìn)一步延長(cháng)，部分地區蛋價(jià)出現止跌并小幅反彈跡象。這也同北方地區的豬價(jià)止跌并有反彈存在一定關(guān)聯(lián)。不過(guò)，短期內由于雞蛋需求難有明顯好轉，并且雞蛋供應仍舊充足，現在說(shuō)蛋價(jià)上漲還為時(shí)過(guò)早。
肉禽市場(chǎng)上，由于今年肉種禽及商品肉禽供應嚴重過(guò)剩，導致肉毛禽價(jià)格在前期持續深跌，養殖戶(hù)虧損慘重。在適度壓縮養殖規模后，本周肉禽價(jià)格開(kāi)始出現小幅反彈，同時(shí)帶動(dòng)肉雞苗、肉鴨苗價(jià)格紛紛反彈走高，尤其是肉雞苗反彈力度驚人。