銀川市雞蛋價(jià)格一路走高,每公斤由7月份的7.94元漲至8月份的9.71元,上漲1.77元,漲幅達22.3%。
據銀川調查隊相關(guān)負責人介紹,雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是:前期集中淘汰蛋雞以及蛋雞“歇伏”引起的雞蛋供應量走低繼續影響市場(chǎng);生豬價(jià)格持續高位運行,促使雞蛋消費有所提升;中秋節將至,月餅生產(chǎn)企業(yè)對雞蛋需求增加,拉動(dòng)雞蛋價(jià)格快速上漲。
進(jìn)入9月份后,蛋價(jià)還會(huì )再漲嗎?據分析,九月份寧夏節假日較多,又正逢中秋節和國慶節前夕,雞蛋需求將繼續提升,雞蛋供應偏緊現象在短時(shí)間內不會(huì )明顯改變,因而預計9月份市場(chǎng)雞蛋價(jià)格仍有上行空間。到10月份即中秋節過(guò)后,市場(chǎng)需求減弱,雞蛋價(jià)格預計將會(huì )有所回落。