近日,江蘇靖江市市場(chǎng)監督管理局新區分局在轄區內開(kāi)展速凍肉制品專(zhuān)項檢查,查獲一批“三無(wú)”凍雞肉。目前,“三無(wú)”凍雞肉已經(jīng)被封存。當天,執法人員來(lái)到位于柏木的一家食品廠(chǎng)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現,在該廠(chǎng)-18℃冷庫內隱蔽處堆放了一批冷凍肉制品。
這批肉制品規格為10公斤裝冷凍雞肉,僅用塑料包裝袋包裹,沒(méi)有任何外包裝,袋體上沒(méi)有任何載明廠(chǎng)名廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標記,屬于“三無(wú)”產(chǎn)品。隨即,執法人員要求經(jīng)營(yíng)者出示該批肉制品的進(jìn)貨單據、檢疫合格證明和使用記錄時(shí),經(jīng)營(yíng)者卻不能提供。
經(jīng)執法人員清點(diǎn),這批“三無(wú)”冷凍雞肉共1000公斤。執法人員現場(chǎng)對這批凍雞肉采取了封存措施,并對該廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案查處。目前,此案正在進(jìn)一步處理中。